Naleśniki owsiane z farszem meksykańskim
Składniki:
- 100ml mleka
- 1 jajko
- 50g mąki owsianej lub płatków owsianych
- Pierś z kurczaka
- Salsa pomidorowa
- Papryka
Jeśli nie mamy mąki owsianej to 50 g płatków mielimy w blenderze.
Mąkę, mleko i jajko łączymy i miksujemy. Smażymy na suchej patelni. Kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni, dodajemy salsę pomidorową i paprykę. Doprawiamy do smaku.C u nie była to papryka, pieprz,vegeta. Można dodać odrobinę żółtego sera.Nadziewamy farszem nasze naleśniki. Ja na końcu zapieklam je w elektrycznym grillu żeby się nie rozwijały.
Smacznego!
- 100ml mleka
- 1 jajko
- 50g mąki owsianej lub płatków owsianych
- Pierś z kurczaka
- Salsa pomidorowa
- Papryka
Jeśli nie mamy mąki owsianej to 50 g płatków mielimy w blenderze.
Mąkę, mleko i jajko łączymy i miksujemy. Smażymy na suchej patelni. Kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni, dodajemy salsę pomidorową i paprykę. Doprawiamy do smaku.C u nie była to papryka, pieprz,vegeta. Można dodać odrobinę żółtego sera.Nadziewamy farszem nasze naleśniki. Ja na końcu zapieklam je w elektrycznym grillu żeby się nie rozwijały.
Smacznego!
Nigdy nie jadłam takich naleśników, wyglądają przepysznie, mniam!
OdpowiedzUsuń